よっしーのキャッチ＆イート 王道のMBR編

昨日より寒くなかった気がするヨコハマからこんばんは、よっしーでございます。

こないだのMBR釣りのつづきです。


若干テンション低めで釣ったメバルちゃんは、翌日のディナーにしました。

本日のメニューは　メバルといえば、の煮付けでございます。
魚料理の王道ですね。


今回もジャパニーズ主婦のミカタ、クックパッドよりレシピ参照の簡単クッキングです。


しかし、今回はちと違います。


魚料理が苦手な理由のひとつ（だと思うんですが）、台所中に飛び散るウロコ取りが簡単にできる（らしい）便利グッズがあるのです！

じゃん、これです。

「なかでも優れたウロコ取り」
・・・・という商品名らしい。
当店スタッフナガシマ（妄想兄さん）が夜中無意識のうちにポチってしまったという、呪われたグッズ。

なんで、こんなもの買ったのでしょう。好きな釣りものはブラックバスとシーバスなのに。


まぁ、とりあえず、その優れ具合をMBRでテストしますか。


今回のMBRは　よっしーの記録更新サイズ。


ウロコ取りサイズでした。


・・・手のひらでも分かりにくいですよね。20cmです。


では、早速・・・・・・・

さくっと。


うわわわわ！

なんですか、これは！！

めっちゃ気持ちいい！　めっちゃよく取れる！！！


あまりにも軽い力で、しかも簡単に、さらに言えばまったくウロコが飛び散らないで取れます！！

これ、買って正解だわ～。ナガシマ、無意識でもなかなかやりますな。

魚のウロコ取りで、こんなに興奮したことはないですよ。
CMする気はないんですけど、これ、いいですよ。



と、夢中でウロコを取って、身に切り込みを入れて。




今回は　千葉のおいしい醤油を使ってみます。


こういう少ない調味料で作るものは、調味料で味が変わりますからね。
今回はおいしくなるはず、です。たぶん。
ちょっと味薄めにしてみました。



はい、できあがり。




初めて食べました、メバル。
きれいな海のメバルはくせがなく、おいしいんですねぇ。(*^ω^*)

新鮮なのでショウガ入れませんでしたけど、大丈夫でした。臭みなし。

また釣ろうっと。できればサイズアップしたいな～。


さて、待ちに待った定休日、水曜の風予報はどうかな～～？



by　よっしー