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2012/02/10

猫丸とGoProと半年ぶりのBBQ 満腹BBQ編

えっ この間のBBQの話し?
いつまで、引っぱるの?!

って、思われてるかも・・・・
ちょっと不安ですが、とりあえず最後までUPしますcoldsweats01



.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.


スギタニさんの海上での撮影を終えて、
マッチョさんとクラブハウスに帰ってきました。



mizunoさんもちょうどやってきたので、
そろそろBBQやりますかぁ。


風が強いので、浜辺ではなくクラブハウスの横で。

ほんとは浜辺でかっこよくやりたかったのにな~。


マッチョさんたちに炭を起こしてもらい、

mizunoさんと食材の準備。

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マヒマヒ社長、ホエールさんもやってきました。





あれ、ホエールさん、釣りするんじゃなかったんですかぁ???


「寝坊ですっsweat01


KAWA・私 「2時まで起きて待ってたのにー。ウソツキーーー。」






と言ったかどうかは、記憶が定かではないですが

(言いたかったのは 確か。笑)

メンバーが揃ったので 始めますかnote





ノンアルコールビールで乾杯っbeer
P1090767





本日のメニューは・・・



スギタニさんが撮影の前に釣ったヒラメとアマダイのお刺身!

KAWAシェフが捌いてくれましたup

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ちなみに、刺身のお皿にあるバランに見える?のは

シェフmizuno作。

 

長ネギの緑の部分を ちまちま切って作ってましたhairsalon

 

そーゆーの、好きだよねぇeye

 

mizunoシェフが豪快に煮込んで、
スギタニさんが釣ったアマダイをトッピングしたブイヤベース。

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ホエールさん、めっちゃ食いつきイイ!(笑)
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シェフよっしーが念入りにいいこいいこした丸鶏のローストチキン。

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ローストチキンを食べ終わったあと、そのままで・・・・


トリの脂とガラで出汁をとった ねぎたっぷり塩ラーメン。

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トッピングには 
前日の夜にKAWAシェフ特製の
石油ストーブの上でじっくりコトコト煮込んだ煮豚!!
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KAWAシェフ、なぜか しかめっ面(笑)



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「煮豚、めちゃめちゃやわらかい!!」

「こんなにウマイ サッポロ一番はないね!!」

と、大絶賛shine
やはり出汁は重要なんですよね。




スギタニさんが釣ったアマダイとちっちゃい方のヒラメは塩焼きに。

焼きしいたけと、焼きネギ。
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ちなみにこのヒラメくん、タマガンゾウビラメっていうみたいです。




デザートに あまーい香りの焼きバナナ。
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シナモンシュガー、嫌いじゃなければ多めに振った方がおいしいですね。


ホエールさんの差し入れもありまっせ。
スイーツたくさん。 ありがとうございますrestaurant

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ふと見上げれば



トビがめちゃめちゃ飛んでる。。。

P1090802

でも、料理は壁際にあるから 来れないんだな。ふふふ。



トビは諦めて どこかへ飛んでいってしまいましたが、
7人のお腹と心を満たせて、実にいい休日でしたdelicious

P1090770


by よっしー

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