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2011/11/28

釣ったイカで。

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先週、KAWAちゃんが釣ったスミイカで
こんなの作ってみました。

KAWAちゃんに捌いてもらって、

まずは お刺身。

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クラブハウスの大家さんから頂いた採れたて大根と一緒に煮て、
イカ大根。

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そして、惜しげもなく肝とスミを投入した・・・

炊き込みご飯。

いいにおいのする炊飯器のふたを開けたら、
笑いがこみ上げてきました。



開けても 中味が見えないんだもん。

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ほら。

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GくんもKAWAちゃんも苦笑い。

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手加減ナシでスミ入れるもんじゃないですね(笑)

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気になるお味は、
炊き込みご飯と思えないほど
ものすごい濃厚な味わいでございました。


by よっしー

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