kawaクッキング

昨日の晩御飯です。

用意するものは、まずは新鮮なアオリイカ

実は、南伊豆の帰り道おかっぱりランガンにて一杯だけしとめました。
（マッチョ副隊長は２杯）

１．皮をはいだアオリイカを油をひいて熱したフライパンに入れる

２．焼き色がつくまでしばし待機

ん、、皮はとらないほうが赤くなってかっこいいのかな？

３．中まで火が通るか心配なら手元にある酒類を入れましょう

４．アルコール分が飛んだら醤油っぽい味付けを

５．ちょい煮詰めて

６．完成

７．うわ！適当なのにうまい！！

（適当すいません）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kawa